Jelito ślepe, zwane również kątnicą, jest uwypukleniem jelita grubego w miejscu połączenia z jelitem cienkim. Znajduje się w prawym dole biodrowym na mięśniu biodrowo-lędźwiowym. Ma długość do 8 cm. Wygląda to tak, jakby jelito kręte łączyło się z lewą ścianą jelita grubego, którego część znajdująca się poniżej połączenia jest jelitem ślepym. W miejscu połączenia obu części jelita tworzy się zastawka krętniczo-kątnicza będąca wypustką błony śluzowej i oddzielająca światło jelita cienkiego i grubego.
Z dolnej ściany jelita grubego odchodzi zwykle wyrostek robaczkowy. Jest to wąskie i długie uwypuklenie jelita ślepego o długości 8-9 cm. Może mieć różne położenie, zwykle jednak zwisa swobodnie nad brzegiem miednicy mniejszej. Nie bierze udziału w trawieniu, ale posiada specjalne grudki chłonne.